加強(qiáng)現(xiàn)有旅游法規(guī)制度，對不規(guī)范的旅游飯店徹底大查，嚴(yán)查。隨著旅游市場不斷的規(guī)范與整合，監(jiān)管部門在不斷加大市場監(jiān)管力度，一些企業(yè)在星級評定中將被拒之門外。近日，黃山市旅游飯店星級評定委員會發(fā)布公告，取消民航黃山九龍山莊、黃山云谷山莊三星級，祁門縣新朝陽大酒店二星級的旅游飯店資格。
    據(jù)了解，根據(jù)《旅游飯店星級的劃分和評定》等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，旅游飯店星級評定委員會將定期對星級飯店進(jìn)行復(fù)核、考評，重點檢查星級飯店各類服務(wù)設(shè)施設(shè)備、全員培訓(xùn)制度體系、節(jié)能減排舉措、安全制度和應(yīng)急機(jī)制、服務(wù)質(zhì)量，以及飯店對外承包經(jīng)營部門設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)、清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量等情況；同時，還將對旅游星級飯店應(yīng)對當(dāng)前形勢調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、實施轉(zhuǎn)型升級方面創(chuàng)新的做法和成效進(jìn)行檢查復(fù)核，并重點關(guān)注第三方顧客評論網(wǎng)站的在線點評內(nèi)容，將顧客投訴較多、業(yè)內(nèi)反映較差的飯店列為重點暗訪對象，以確保飯店做到硬件改造與軟件提升并重，提升星級飯店整體質(zhì)量。
    按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，旅游飯店星級評定委員會將對不符合星級標(biāo)準(zhǔn)要求的飯店進(jìn)行“摘星”，將其清退出星級飯店隊伍。