陽(yáng)朔民宿發(fā)展經(jīng)過(guò)了30年，已從原來(lái)僅有十來(lái)家的規(guī)模，發(fā)展到今天遍布全縣各鄉(xiāng)村。陽(yáng)朔縣委副書(shū)記、代縣長(zhǎng)周彥介紹，目前陽(yáng)朔民宿的數(shù)量超過(guò)1200家，占全縣住宿業(yè)的60%。隨著旅游接待人數(shù)的大幅度增加，陽(yáng)朔民宿也從原來(lái)的“少、小、簡(jiǎn)”，發(fā)展到今天的“新、奇、特”，不僅成為陽(yáng)朔鄉(xiāng)村旅游中極具魅力的組成部分，也成為陽(yáng)朔旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新動(dòng)力。近日，陽(yáng)朔民宿學(xué)院正式成立，為陽(yáng)朔民宿的健康發(fā)展注入了原動(dòng)力。

讓客人置身于美景

         今年國(guó)慶期間，途家網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，陽(yáng)朔地區(qū)民宿預(yù)訂量增長(zhǎng)達(dá)到了700%。陽(yáng)朔的民宿為何越來(lái)越火？
          “陽(yáng)朔的民宿主要集中在主城區(qū)周邊及景點(diǎn)（區(qū)）周邊，在西街、歷村、鳳樓、驥馬、石板橋、雞窩渡、興坪鎮(zhèn)已形成了一定的規(guī)模。”陽(yáng)朔縣旅游發(fā)展委員會(huì)主任廖梅榮介紹道。
          陽(yáng)朔民宿的建筑特色與其所處的地理環(huán)境有很大的關(guān)系。比如，古建筑型的民宿大多依托已有的桂北民居進(jìn)行修舊如舊的改造，這些具有地方文化底蘊(yùn)的民宿受到了來(lái)自國(guó)外旅游者的喜愛(ài)。陽(yáng)朔民宿建筑特色還與其所處的地型地貌有關(guān)，由于陽(yáng)朔特有的喀斯特地貌使得一些景觀型的民宿應(yīng)運(yùn)而生，它們與獨(dú)特的景觀相生相融，讓客人置身于美景中，受到了國(guó)內(nèi)城市游客的追捧。
          “陽(yáng)朔的大部分民宿就是把風(fēng)景鋪進(jìn)人們的假期中，讓自然山水與現(xiàn)代設(shè)計(jì)相得益彰，地域風(fēng)俗與民宿建筑完美融合，彰顯自然與人文的活力，精準(zhǔn)融入全域旅游，助力旅游轉(zhuǎn)型升級(jí)。”陽(yáng)朔縣旅游發(fā)展委主任助理唐愛(ài)華說(shuō)。
         筆者注意到，陽(yáng)朔民宿的特色不僅在于美景，更重在特色。在陽(yáng)朔芒果·美墅，墨綠色的美式田園風(fēng)格將客房裝飾得溫馨精致，窗外就是遼闊的山景。然而，讓客人念念不忘的是民宿主人特別設(shè)計(jì)的舊物博物館和甜品廚房。
        前望遇龍河，后見(jiàn)月亮山，蝴蝶泉、聚龍?zhí)兜染皡^(qū)就散落在周邊，這家名為在水一方的民宿可謂是處處皆是陽(yáng)朔山水美景。美景養(yǎng)眼，美食養(yǎng)生，在水一方的餐廳所用食材皆經(jīng)過(guò)精心挑選，烹飪方法清淡少油，讓每位客人體驗(yàn)到陽(yáng)朔健康飲食之美。
        在陽(yáng)朔的鄉(xiāng)村民宿業(yè)者中還有不少是外國(guó)友人，他們因?yàn)闊釔?ài)陽(yáng)朔的山水，留下來(lái)安家，并不遺余力地保護(hù)著鄉(xiāng)村的環(huán)境。

外引內(nèi)育破解人才短板

        旅游業(yè)的高速發(fā)展帶動(dòng)了民宿市場(chǎng)的持續(xù)繁榮。民宿飛速發(fā)展的同時(shí)，對(duì)民宿管理人才的需求呈爆棚式增長(zhǎng)，但由于專(zhuān)業(yè)人才儲(chǔ)備短缺，用人需求難以滿足。專(zhuān)業(yè)管理人員極度缺乏已嚴(yán)重制約陽(yáng)朔民宿的可持續(xù)發(fā)展。
      近日，在陽(yáng)朔民宿協(xié)會(huì)牽頭下，政府提供場(chǎng)地、設(shè)施和資金，引進(jìn)高校及其他專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)資源，陽(yáng)朔民宿學(xué)院正式成立。陽(yáng)朔民宿學(xué)院的負(fù)責(zé)人說(shuō)，學(xué)院將通過(guò)“外引內(nèi)育”的模式打造“人才磁場(chǎng)”，組建一支理論與實(shí)踐相結(jié)合的“雙師型”師資隊(duì)伍。以研修方式，按照《2018-2035年全國(guó)民宿人力建設(shè)發(fā)展規(guī)劃綱要》編制相關(guān)民宿培訓(xùn)系統(tǒng)教材，解決民宿產(chǎn)品研發(fā)能力不強(qiáng)、經(jīng)營(yíng)理念滯后、服務(wù)質(zhì)量不高等問(wèn)題。
      “近年出臺(tái)的各項(xiàng)旅游政策中，均提到鼓勵(lì)特色民宿的發(fā)展，可以說(shuō)，當(dāng)前全國(guó)民宿行業(yè)正邁入高速發(fā)展階段”。陽(yáng)朔縣委常委、常務(wù)副縣長(zhǎng)李首群表示，陽(yáng)朔民宿學(xué)院以研修辦學(xué)的方式，深化對(duì)旅游人才的吸引、培育、儲(chǔ)備和使用，并聘請(qǐng)各類(lèi)高端人才為陽(yáng)朔旅游發(fā)展做顧問(wèn)，助推陽(yáng)朔旅游實(shí)現(xiàn)新發(fā)展。
       “廣西旅游發(fā)展委將與各相關(guān)職能部門(mén)密切協(xié)作，為陽(yáng)朔民宿學(xué)院辦學(xué)育才創(chuàng)造更為有利條件，希望學(xué)院通過(guò)不斷發(fā)展，為全域旅游和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略做出新的貢獻(xiàn)”。廣西旅游發(fā)展委主任甘霖說(shuō)。
       成立民宿協(xié)會(huì)、民宿學(xué)院是陽(yáng)朔規(guī)范民宿業(yè)發(fā)展的開(kāi)始，下一步陽(yáng)朔還將加強(qiáng)管理，在制定民宿發(fā)展規(guī)劃、出臺(tái)《陽(yáng)朔縣民宿管理辦法》、完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、提高旅游服務(wù)水平等方面下大力氣，促進(jìn)陽(yáng)朔民宿走可持續(xù)發(fā)展的道路。
        活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還公布了陽(yáng)朔十大民宿影響力人物、十大民宿金牌管家等，進(jìn)一步激發(fā)民宿人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)熱情，營(yíng)造“尊重勞動(dòng)，尊重知識(shí)，尊重創(chuàng)造，尊重人才”的良好氛圍。

發(fā)展民宿助力鄉(xiāng)村振興

         在同期舉辦的2018民宿高端人才發(fā)展國(guó)際論壇上，來(lái)自國(guó)內(nèi)外的專(zhuān)家和業(yè)者圍繞民宿旅游與鄉(xiāng)村振興展開(kāi)了探討。
        在中國(guó)科學(xué)院旅游研究中心總規(guī)劃師寧志中看來(lái)，概念多樣化、投資集團(tuán)化、消費(fèi)高端化、規(guī)模連鎖化、環(huán)境景點(diǎn)化是民宿在國(guó)內(nèi)呈現(xiàn)出的特點(diǎn)。“可以推動(dòng)‘泛民宿’的可持續(xù)發(fā)展，加快實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。”
        “體驗(yàn)特色民宿已成為游客親近自然和感受鄉(xiāng)村生活的主要方式之一。”珠江學(xué)者特聘教授、中山大學(xué)旅游學(xué)院博士生導(dǎo)師孫九霞認(rèn)為，在游客需求的推動(dòng)下，民宿已成為深度體驗(yàn)在地文化的重要載體，倒逼著民宿逐漸向精品化發(fā)展。
        途家業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)副總裁鄭悅認(rèn)為，科技進(jìn)駐民宿是一大發(fā)展趨勢(shì)。“我們可以利用人工智能及相關(guān)智能設(shè)備覆蓋治安備案、節(jié)能環(huán)保、水電安全、環(huán)境個(gè)性化調(diào)節(jié)等各方面，為游客的旅途與民宿商家提供保障。”
       “民宿發(fā)展承載鄉(xiāng)村振興使命。”桂林民宿協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、陽(yáng)朔竹窗溪語(yǔ)聯(lián)合創(chuàng)始人李思慧說(shuō)，民宿產(chǎn)業(yè)把城市居民與鄉(xiāng)村聯(lián)結(jié)在一起，又把農(nóng)村的能人留了下來(lái)，還正吸引各類(lèi)人才進(jìn)入農(nóng)村，民宿作為新興住宿業(yè)態(tài)飛速發(fā)展，將助力鄉(xiāng)村振興。

——陽(yáng)朔民宿如何？陽(yáng)朔的民宿為何越來(lái)越火？