大連旅游,應(yīng)該抓住"海"特點(diǎn),突出"海"文化
大連旅游資源豐富,大海已經(jīng)成為大連的代名詞,來(lái)大連看海,玩海,品海也成為眾多游客來(lái)大連旅游的目的。
大連人愛(ài)海,外地人更是被大海吸引而來(lái)。不論是在海水里嬉戲,還是挽起褲管踏進(jìn)海里拾起貝殼,人們都渴望通過(guò)親海近海方式與大海有一個(gè)透徹的交流。但眼下,從東海頭到旅順,除了隨處可見(jiàn)的海上養(yǎng)殖場(chǎng)和那些兇神惡煞般驅(qū)趕海邊人群的看護(hù)人之外,有幾處可供游人免費(fèi)游泳、趕海的地方?不論大連海濱設(shè)施多么現(xiàn)代化、國(guó)際化,到大連旅游,不能親海近海,而只落得個(gè)望海興嘆,不能不說(shuō)是大連的缺憾。類(lèi)似的缺憾也存在于餐飲上,以海參鮑魚(yú)為標(biāo)志的大連海產(chǎn)品可以說(shuō)蜚聲海內(nèi)外,然而,在大連除了幾個(gè)高檔而且價(jià)格也昂貴的酒店外,大眾游客還能否品嘗到品類(lèi)齊全、物美價(jià)廉的海鮮大排檔?能否嘗到做法地道、原汁原味大連特色的漁家宴?
大連旅游不論是怎樣的特色,如果僅僅停留在一些表面的繁華與硬件層次上,而不能融為旅游的細(xì)節(jié),不能讓旅客在細(xì)節(jié)上感受得到,這樣的特色也因?yàn)?ldquo;粗糙”而失色。
其實(shí),在我們周邊,充分利用各自的資源特色轉(zhuǎn)化為旅游特色的事例很多。山東的煙臺(tái)、青島、日照等地,重視開(kāi)發(fā)海邊灘涂的自然功能,政府在規(guī)劃中專(zhuān)門(mén)劃出一片海灘供人們趕海,以維系人們的趕海情結(jié),維系人們近海親海的需求。韓國(guó)濟(jì)州島居民一直以漁業(yè)海產(chǎn)為主要食物來(lái)源,但該島周邊海域沒(méi)有一家人工海產(chǎn)品養(yǎng)殖場(chǎng),其目的就是為了保持天然的特色資源。據(jù)報(bào)道,近來(lái)濟(jì)州島倍受各國(guó)旅游者的熱捧,讓人感到意外的是,游客中不乏大連、煙臺(tái)、上海等中國(guó)沿海城市的居民,這些游客認(rèn)為這里的海藍(lán)、水清,而且北方植物與南方植物共存,這在國(guó)內(nèi)海濱城市是看不到的。
大連在深度開(kāi)發(fā)旅游產(chǎn)品時(shí),把重點(diǎn)放在發(fā)展避暑度假游、都市游、鄉(xiāng)村游、歷史文化游、溫泉生態(tài)游,其核心點(diǎn),就是把大連資源特色轉(zhuǎn)化為旅游特色,定位準(zhǔn)確,目標(biāo)也明晰。但關(guān)鍵問(wèn)題是如何保持和充分開(kāi)發(fā)大連旅游自然和文化特色,并使之融化為旅游特色。這種融化是細(xì)節(jié)融化,是以自然為本,以特色為根的文化提升,讓旅游人文更符合旅游者的需求,最直接最徹底的是讓城市特色融為旅游細(xì)節(jié)。
——大連旅游,應(yīng)該抓住"海"特點(diǎn),突出"海"文化
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