海王九島游記之有趣的蝦怪
蝦怪,學(xué)稱為"寄居蟹",是大連人最喜歡吃的一種海鮮。之所以叫它蝦怪,也許是它長(zhǎng)的有些特征像海蝦,但是還怪怪的,所以稱之為"蝦怪"。
蝦怪在平日大家也經(jīng)常吃,但是從沒有近距離的仔細(xì)觀察它,每當(dāng)被蒸煮的通紅的蝦怪剛從鍋里端出來時(shí),冒著熱氣,飄著鮮香,勾引著你的胃腸,魅惑著你的舌齒,猶如八戒見了人參果.....誰還有定性去欣賞它炫麗的軀體?
2011年7月3日,在大連海王九島海旭度假村幾位外地游客對(duì)它的好奇,也引起了筆者的關(guān)注。以往看到的蝦怪,基本都是在集市場(chǎng)成堆販賣的,但是這幾位游客卻是將鮮活的蝦怪連同它們所帶的殼像養(yǎng)寵物魚一樣的養(yǎng)在了盆里,它們背著厚厚海螺殼在水中伸出了細(xì)長(zhǎng)的觸角,粗壯有力的大螯和幾只小的蝦腿優(yōu)雅的舒展著,兩只綠瑩瑩的類似和蜻蜓一樣眼睛還挑著兩條觸角式的眉毛,全身活動(dòng)最靈活的當(dāng)屬它的嘴,不聽的咀嚼著什么。
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