慈覺(jué)林冬日風(fēng)情 享云端的甜品時(shí)光
時(shí)間:2016-01-31 09:33 來(lái)源:未知 作者:西湖柳月 點(diǎn)擊:次
西藏旅游,“每個(gè)人心中都住著一只金翅鳥。有無(wú)邊的想象,不凡的心象,能在黑暗中,看到光明;在平淡中,創(chuàng)造高峰。只要有正向的信念,就有正向的未來(lái);只要打開(kāi)感覺(jué)的開(kāi)關(guān),就能契入生命的美好……”
以上一段出自著名作家林清玄《在云上》一書的開(kāi)篇,是小編在大學(xué)時(shí)期讀過(guò)的書中少有的超凡的作品。他以一貫的文風(fēng)為我們傳遞著智慧超越的人生理念,喜樂(lè)逍遙的生命境界,讀罷令人心境空曠,卻又不似寂寞,正好比其書名——《在云上》。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,愈發(fā)快速的生活節(jié)奏開(kāi)始向城市侵襲。即使是拉薩,這個(gè)比一般內(nèi)地城市更為節(jié)奏緩慢的城市,有時(shí)候也會(huì)給人壓抑的感覺(jué)。所以不少人渴望在云上一般的悠閑自在,靈魂隨處飄蕩,當(dāng)然也不能把肚子遺忘。在拉薩,能滿足人思想放空與口腹之欲的地方有很多,今天小編就為大家介紹一家,它的名字就叫“云上”。在那里,可以聽(tīng)著音樂(lè)發(fā)呆出神,也可以啖糕品茗一享口福。
元月二十日上午,狂風(fēng)還未到來(lái),拉薩風(fēng)和日麗。乘著車,我們穿過(guò)了喧鬧的拉薩市區(qū),過(guò)了拉薩大橋,沿著盤山路一路向上,不多一會(huì)兒便來(lái)到了慈覺(jué)林民族風(fēng)情街。正值冬日,來(lái)藏旅游的人數(shù)較夏季驟減,昔日熱鬧的慈覺(jué)林現(xiàn)下也顯得清凈了許多。有多靜呢?仔細(xì)一聽(tīng),風(fēng)在盤旋,鳥在鳴唱,為四周蕭瑟的群山增添了不少活力。
“我們店才開(kāi)一個(gè)多月,但是值得高興的是現(xiàn)在已經(jīng)有回頭客了,有人會(huì)專門開(kāi)車上來(lái),在店里點(diǎn)些甜品,一坐就是半天。”說(shuō)起這個(gè),年輕的美女老板七月顯得有點(diǎn)自豪。是的,在冬日,“東環(huán)”公交每隔一兩個(gè)小時(shí)才從城區(qū)往慈覺(jué)林發(fā)一班車,這樣一來(lái)這方寶地總顯得有點(diǎn)與世隔絕。但是正是因?yàn)檫@樣,它又被賦予了一種較于喧鬧城區(qū)更顯悠閑自在的休閑韻味。
先說(shuō)說(shuō)這家店,推開(kāi)玻璃門進(jìn)去,竟然讓小編產(chǎn)生了一種走出嚴(yán)冬肅殺的錯(cuò)覺(jué)。因?yàn)椋昀锏木G植實(shí)在是太多了,細(xì)數(shù)之下,近百平米的空間竟然有大大小小花草一百余盆,且花開(kāi)得正好,葉綠得正亮。暖意洋洋,原來(lái)是店家在店鋪裝修的時(shí)候就在地下安裝了暖氣,再感受著透過(guò)大玻璃窗照進(jìn)的光線,讓人心生舒坦。
店里的桌椅排布也很有講究,中間部分排布的是小方桌,再加上幾張椅子,有適合二人對(duì)望的,也有適合三五小聚的。邊角的空間則是被巧克力色的沙發(fā)所占據(jù),一個(gè)個(gè)長(zhǎng)沙發(fā)圓潤(rùn)可愛(ài),因?yàn)槭谴植贾圃,更給人以親切舒適之感,就像一塊塊巧克力蛋糕。三道木制的書墻極為亮眼,上面擺放著各種各樣的讀物,對(duì)于愛(ài)書之人來(lái)講,不得不說(shuō)是一個(gè)好的去處。
巧妙的是,該店很善于空間分隔,一百余盆花花草草并不是沒(méi)有用的,它們被有序地安排在了每張桌子之間,半人高的植物剛好能夠在每張桌子之間形成天然的屏風(fēng),這對(duì)于來(lái)店顧客的私密性是一個(gè)巧妙的保護(hù)。我想,很少有人不喜歡這樣的設(shè)計(jì);蛟S你會(huì)問(wèn),一屋子都是花花草草,會(huì)不會(huì)太單調(diào)?別擔(dān)心,大廳近二分之一處的大柱子旁,有一株櫻花正開(kāi)得繁盛,洋洋灑灑的粉色為整個(gè)布局增添了不少浪漫的氣息。這是一棵塑料櫻花樹(shù),所以給人感覺(jué)春天在這里常駐。
老板七月是一位愛(ài)笑的湖南美女,還是該店的大廚之一,負(fù)責(zé)所有甜品的制作和部分飲品的調(diào)制。她非科班師傅出身,半路出家學(xué)習(xí)甜品等的制作一樣是一絲不茍,她說(shuō)這是她喜歡做的事情,這可能也是為什么她總是笑容滿面、活力無(wú)限的原因。因?yàn)樗谧鲋约合矚g的事情。
瑪格麗特、花生酥、曲奇餅,各種小餅干堆滿一碟子;前一天做好,保鮮一晚上端出的芒果千層是它最好的狀態(tài);提拉米蘇沒(méi)有定型膠的支持顯得軟綿綿,但是也更健康可口。因?yàn)橐蕴鹌,小編我特意點(diǎn)了店里的卡布奇諾,不加糖,配上甜品,相當(dāng)解膩。另外二位一個(gè)點(diǎn)了鮮榨橙汁,一個(gè)面前的是一杯跳舞的拿鐵,因?yàn)槊芏鹊牟煌,最底層的草莓奶在歡快地跳著舞,不想勺子來(lái)了,它瞬間就被上面的巧克力層侵占染色,僅存一點(diǎn)余韻。
小餅干不甜不膩剛剛好,花生酥里花生酥,瑪格麗特和曲奇有著相同奶香的馥郁,不同的是瑪格麗特在制作的時(shí)候里面加了鹽粒,所以吃起來(lái)有著明顯區(qū)別于曲奇的咸津津的風(fēng)味。若還嫌膩,抿一口不加糖的卡布奇諾就可以立馬得到解救。意大利面端上來(lái)了,黑椒是軟滑意面的代表口味,細(xì)細(xì)品嘗還可以嘗到番茄醬的酸甜,洋蔥的微辣,帶點(diǎn)嚼勁的牛肉醬是最好的點(diǎn)綴。原來(lái)意大利面還可以做得這么好吃!
摩卡咖啡、芒果沙冰、秘制烤翅……熱情的七月不停地為我們端來(lái)她的作品,恨不得讓我們吃下她所有的制作才滿意,“再來(lái)點(diǎn)松餅吧,那個(gè)也很好吃!我們的炸豬排也很受歡迎,制作手工餅干采用的都是動(dòng)物黃油,鮮榨果汁不會(huì)進(jìn)行任何添加……”這就是一個(gè)用心制作食物人的心意,虔誠(chéng)的,熱情的。
店里放著音量恰好的音樂(lè),時(shí)而舒緩,時(shí)而狂躁。讓人在吃喝談天之余也不免被這環(huán)繞在四周的節(jié)奏所影響,不自覺(jué)地都會(huì)跟著輕輕搖擺。不知不覺(jué)已經(jīng)下午三點(diǎn),這期間的時(shí)光在甜品與談笑中不覺(jué)過(guò)得飛快。要離開(kāi)了,這方讓小編我身心都得到極大放松的逍遙之地讓我留戀,悄悄說(shuō)一句,下次來(lái),還要點(diǎn)意面,要大份!西藏旅游,大連到西藏旅游。
以上一段出自著名作家林清玄《在云上》一書的開(kāi)篇,是小編在大學(xué)時(shí)期讀過(guò)的書中少有的超凡的作品。他以一貫的文風(fēng)為我們傳遞著智慧超越的人生理念,喜樂(lè)逍遙的生命境界,讀罷令人心境空曠,卻又不似寂寞,正好比其書名——《在云上》。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,愈發(fā)快速的生活節(jié)奏開(kāi)始向城市侵襲。即使是拉薩,這個(gè)比一般內(nèi)地城市更為節(jié)奏緩慢的城市,有時(shí)候也會(huì)給人壓抑的感覺(jué)。所以不少人渴望在云上一般的悠閑自在,靈魂隨處飄蕩,當(dāng)然也不能把肚子遺忘。在拉薩,能滿足人思想放空與口腹之欲的地方有很多,今天小編就為大家介紹一家,它的名字就叫“云上”。在那里,可以聽(tīng)著音樂(lè)發(fā)呆出神,也可以啖糕品茗一享口福。
元月二十日上午,狂風(fēng)還未到來(lái),拉薩風(fēng)和日麗。乘著車,我們穿過(guò)了喧鬧的拉薩市區(qū),過(guò)了拉薩大橋,沿著盤山路一路向上,不多一會(huì)兒便來(lái)到了慈覺(jué)林民族風(fēng)情街。正值冬日,來(lái)藏旅游的人數(shù)較夏季驟減,昔日熱鬧的慈覺(jué)林現(xiàn)下也顯得清凈了許多。有多靜呢?仔細(xì)一聽(tīng),風(fēng)在盤旋,鳥在鳴唱,為四周蕭瑟的群山增添了不少活力。
“我們店才開(kāi)一個(gè)多月,但是值得高興的是現(xiàn)在已經(jīng)有回頭客了,有人會(huì)專門開(kāi)車上來(lái),在店里點(diǎn)些甜品,一坐就是半天。”說(shuō)起這個(gè),年輕的美女老板七月顯得有點(diǎn)自豪。是的,在冬日,“東環(huán)”公交每隔一兩個(gè)小時(shí)才從城區(qū)往慈覺(jué)林發(fā)一班車,這樣一來(lái)這方寶地總顯得有點(diǎn)與世隔絕。但是正是因?yàn)檫@樣,它又被賦予了一種較于喧鬧城區(qū)更顯悠閑自在的休閑韻味。
先說(shuō)說(shuō)這家店,推開(kāi)玻璃門進(jìn)去,竟然讓小編產(chǎn)生了一種走出嚴(yán)冬肅殺的錯(cuò)覺(jué)。因?yàn)椋昀锏木G植實(shí)在是太多了,細(xì)數(shù)之下,近百平米的空間竟然有大大小小花草一百余盆,且花開(kāi)得正好,葉綠得正亮。暖意洋洋,原來(lái)是店家在店鋪裝修的時(shí)候就在地下安裝了暖氣,再感受著透過(guò)大玻璃窗照進(jìn)的光線,讓人心生舒坦。
店里的桌椅排布也很有講究,中間部分排布的是小方桌,再加上幾張椅子,有適合二人對(duì)望的,也有適合三五小聚的。邊角的空間則是被巧克力色的沙發(fā)所占據(jù),一個(gè)個(gè)長(zhǎng)沙發(fā)圓潤(rùn)可愛(ài),因?yàn)槭谴植贾圃,更給人以親切舒適之感,就像一塊塊巧克力蛋糕。三道木制的書墻極為亮眼,上面擺放著各種各樣的讀物,對(duì)于愛(ài)書之人來(lái)講,不得不說(shuō)是一個(gè)好的去處。
巧妙的是,該店很善于空間分隔,一百余盆花花草草并不是沒(méi)有用的,它們被有序地安排在了每張桌子之間,半人高的植物剛好能夠在每張桌子之間形成天然的屏風(fēng),這對(duì)于來(lái)店顧客的私密性是一個(gè)巧妙的保護(hù)。我想,很少有人不喜歡這樣的設(shè)計(jì);蛟S你會(huì)問(wèn),一屋子都是花花草草,會(huì)不會(huì)太單調(diào)?別擔(dān)心,大廳近二分之一處的大柱子旁,有一株櫻花正開(kāi)得繁盛,洋洋灑灑的粉色為整個(gè)布局增添了不少浪漫的氣息。這是一棵塑料櫻花樹(shù),所以給人感覺(jué)春天在這里常駐。
老板七月是一位愛(ài)笑的湖南美女,還是該店的大廚之一,負(fù)責(zé)所有甜品的制作和部分飲品的調(diào)制。她非科班師傅出身,半路出家學(xué)習(xí)甜品等的制作一樣是一絲不茍,她說(shuō)這是她喜歡做的事情,這可能也是為什么她總是笑容滿面、活力無(wú)限的原因。因?yàn)樗谧鲋约合矚g的事情。
瑪格麗特、花生酥、曲奇餅,各種小餅干堆滿一碟子;前一天做好,保鮮一晚上端出的芒果千層是它最好的狀態(tài);提拉米蘇沒(méi)有定型膠的支持顯得軟綿綿,但是也更健康可口。因?yàn)橐蕴鹌,小編我特意點(diǎn)了店里的卡布奇諾,不加糖,配上甜品,相當(dāng)解膩。另外二位一個(gè)點(diǎn)了鮮榨橙汁,一個(gè)面前的是一杯跳舞的拿鐵,因?yàn)槊芏鹊牟煌,最底層的草莓奶在歡快地跳著舞,不想勺子來(lái)了,它瞬間就被上面的巧克力層侵占染色,僅存一點(diǎn)余韻。
小餅干不甜不膩剛剛好,花生酥里花生酥,瑪格麗特和曲奇有著相同奶香的馥郁,不同的是瑪格麗特在制作的時(shí)候里面加了鹽粒,所以吃起來(lái)有著明顯區(qū)別于曲奇的咸津津的風(fēng)味。若還嫌膩,抿一口不加糖的卡布奇諾就可以立馬得到解救。意大利面端上來(lái)了,黑椒是軟滑意面的代表口味,細(xì)細(xì)品嘗還可以嘗到番茄醬的酸甜,洋蔥的微辣,帶點(diǎn)嚼勁的牛肉醬是最好的點(diǎn)綴。原來(lái)意大利面還可以做得這么好吃!
摩卡咖啡、芒果沙冰、秘制烤翅……熱情的七月不停地為我們端來(lái)她的作品,恨不得讓我們吃下她所有的制作才滿意,“再來(lái)點(diǎn)松餅吧,那個(gè)也很好吃!我們的炸豬排也很受歡迎,制作手工餅干采用的都是動(dòng)物黃油,鮮榨果汁不會(huì)進(jìn)行任何添加……”這就是一個(gè)用心制作食物人的心意,虔誠(chéng)的,熱情的。
店里放著音量恰好的音樂(lè),時(shí)而舒緩,時(shí)而狂躁。讓人在吃喝談天之余也不免被這環(huán)繞在四周的節(jié)奏所影響,不自覺(jué)地都會(huì)跟著輕輕搖擺。不知不覺(jué)已經(jīng)下午三點(diǎn),這期間的時(shí)光在甜品與談笑中不覺(jué)過(guò)得飛快。要離開(kāi)了,這方讓小編我身心都得到極大放松的逍遙之地讓我留戀,悄悄說(shuō)一句,下次來(lái),還要點(diǎn)意面,要大份!西藏旅游,大連到西藏旅游。
——慈覺(jué)林冬日風(fēng)情 享云端的甜品時(shí)光
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